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木瓜鲫鱼汤的做法

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木瓜鲫鱼汤

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食材清单加入采购清单

鲫鱼 1条

、

木瓜 1个

、

姜 3—5块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
木瓜去皮去籽切粒备用，生姜切片，鲫鱼去鱼鳞去除内脏，肚里黑色内膜去除干净，清洗干净备用
步骤3/5 点击查看大图
油热鱼落锅煎，煎到两边金黄色最好
步骤4/5 点击查看大图
煎成金黄色加开水，滚1分钟左右倒进煲里，
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中火煲10分钟左右，把鱼盛出，倒进木瓜，中火煲10—15分钟左右关火，放盐调味就可以饮靓汤啦

小贴士

一定要记得清洗干净黑色内膜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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