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红烧茄子的做法

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红烧茄子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2个

、

蒜末，葱丝少许

、

香菜少许

、

酱油，鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3
1茄子洗净，去蒂，切条。
步骤2/3
2坐锅热油，放葱，蒜，放茄条，茄子稍软，放适量酱油。
最后一步
3翻炒均匀，盖上锅盖，焖一下，即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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