红烧肉
这个道菜，好久没做有点手生，大家在煮的时候最好放桂皮，陈皮，和八角，少放点！大家出门在外！给大家献上！
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步骤1/8
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肉洗净控水
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步骤2/8
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切成块儿！由于天儿太热了！等到我做的时候有点味道！我加了点料酒！在切肉的时候大家就可以烧水咯！
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步骤3/8
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水冒小泡的时候把肉肉放进去！姜片也放几片去腥！
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步骤4/8
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水冒大泡这会儿，锅面漂上一层血沫撇掉！小心烫到自己！
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步骤5/8
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蒜末姜丝爆炒出味儿！
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步骤6/8
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哈哈肉肉下锅喽！慢慢都是肉肉的香气！
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步骤7/8
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一次放入，料酒，酱油，白糖。我五克勺，（三勺料酒，五勺酱油，八勺糖）。用大火煮收汁，最后出锅的时候放一勺盐，一勺鸡精。我还放了一点自己泡的柠檬醋，柠檬醋回头给大家献上！
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最后一步
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哈哈出锅喽！是不是让爱吃肉的宝宝们欲罢不能！大家没有柠檬醋也不要着急！白醋也可以稍微滴点就可以！
大料没有！大家做的时候记得哈！下次我再给大家补！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-16
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