蒜蓉蒸虾
这是一个厨艺渐长的经历
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步骤1/8
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按照清单食材进行准备
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步骤2/8
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将虾洗干净并将须和触角处理干净。
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步骤3/8
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清理虾线，将虾沿背后切开，将虾线取出。
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步骤4/8
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制作的同时，将粉丝用冷水泡软。
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步骤5/8
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倒油并将剁碎的蒜泥进行小炒即可。
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步骤6/8
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将泡软的粉丝摆在盘底，将刚刚炒好的蒜泥和准备的新鲜蒜泥一起，放进清除好虾线的鲜虾内，并倒入酱油若干（我选择的是生抽酱油）
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步骤7/8
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放入锅内用大火蒸3-4分钟即可。
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最后一步
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蒸好出炉，放上葱花，在烧一小锅油，淋在上面即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-16
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