铁板盐焗蛏子
饭店吃过一次忘不掉哦,原汁原味
-
步骤1/5
点击查看大图
蛏子吐完沙子后沥干水,在背部连接的地方划上一刀,会有水流出来,全部划好后控干净水
-
步骤2/5
点击查看大图
铁板上铺上花椒和腌制盐,没有铁板用平底锅也行,没有平底锅用大勺!
-
步骤3/5
点击查看大图
铺平
-
步骤4/5
点击查看大图
蛏子自然开口朝下,用刀划的那面朝上,插到盐里。好,上火!
-
最后一步
点击查看大图
我的蛏子控水时间短了,有些水在烤的时候流出来了。成品卖相不太好,呵呵,凑合看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
铁板盐焗蛏子的其他做法
铁板盐焗蛏子的相关分类
铁板盐焗蛏子的相关推荐
-
多么痛的领悟啊!失败的盐焗蛏子
37674人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25408829人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13832432人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️白灼花螺⭐️
303360人看过 -
滋补蹄花汤
943235人看过 -
芒果千层蛋糕
11291046人看过 -
香卤猪肝
3436276人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8855609人看过 -
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
200634人看过 -
吐司面包
20449393人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1993343人看过 -
酱牛肉(卤牛肉)
16680人看过