红烧黄花鱼
生在沿海城市,鱼类是我的最爱 清蒸,油炸,红烧,锅焖,酱烧 无论哪种做法,都有鱼的鲜味
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步骤1/9
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热锅下油,放入姜片,煎至金黄然后取出姜片
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步骤2/9
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放入清洗干净的黄花鱼,大火油煎10分钟至金黄
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步骤3/9
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翻面也煎10分钟至金黄,然后盛起
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步骤4/9
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将所有调料充分混合
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步骤5/9
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另起炒锅,热锅下油,放姜蓉、姜蓉和葱花爆炒
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步骤6/9
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倒入混合好的调料和黄花鱼,盖盖煮至剩下少量汤汁
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步骤7/9
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将黄花鱼盛起,在汤汁内倒入水淀粉,煮至浓稠
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步骤8/9
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将汤汁淋在黄花鱼上,撒适量的葱花和红椒碎即可
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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