香煎馒头片的做法

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香煎馒头片

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偏北方的人儿大都会爱面食一点，虽然人在江苏但是还是对面食情有独钟。香煎馒头片是小时候非常爱吃的相当于小零食一样的食物，现在人在外地工作无法吃到妈妈的味道，就来自己动手吧。味道勉强，反正住一起的室友大口大口吃完啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头 2个

、

鸡蛋 1个

、

小麦面粉少量

、

盐少量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把馒头切片，片状大小可以根据自己的喜好来，最好小点的片状啦～
步骤2/6 点击查看大图
将面粉和水混合成粘稠状加入一颗鸡蛋，然后在面粉糊里加入适量的盐和鸡精调味。下一步就可以把馒头片放进去啦～
步骤3/6 点击查看大图
锅内放油，然后把裹上面粉糊的馒头片放入油锅，最好用不粘锅因为可能会容易糊哦^_^
步骤4/6 点击查看大图
一面煎黄，然后翻面至两面煎至金黄。油滋滋的很棒哦^ _ ^
步骤5/6 点击查看大图
再来一张锅内煎馒头片的图～黄灿灿的很棒
最后一步点击查看大图
两面金黄，出锅之前可以在国内加入少许鸡精调味哦。两面金黄就可以出锅了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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