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曲奇的做法

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曲奇

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黄油 120g

、

糖粉 60g

、

盐 3g

、

低筋面粉 180g

、

蛋黄 5个

、

香草精 2滴

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油室温软化加糖粉(分2次加入)，拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
黄油、糖粉用打蛋器低速拌匀后加入蛋黄液(每2次加)
步骤3/5 点击查看大图
加入面粉搅拌均匀后装入裱花袋挤出花纹
步骤4/5 点击查看大图
180度25分钟烤至金黄(每款烤箱的温差都不一样，时间自己把控)
最后一步点击查看大图
出炉后等至冷却方可装袋酥到掉渣的曲奇就做好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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