糖醋小排骨
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步骤1/6
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将买好的小排骨冷水泡一晚上
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步骤2/6
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一定要冷水下锅,撇去浮沫,捞出备用。
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步骤3/6
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电饭煲焖一下,大约30分钟捞出
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步骤4/6
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放入适量油,小火加冰糖炒糖色,砂糖亦可
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步骤5/6
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大火炒两分钟,加入醋,酱油适量,再翻炒三分钟收汁
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最后一步
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出锅,撒上一点芝麻点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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