『熊孩子の小饭桌』七月辅食之豌豆苗泥
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豆苗含有丰富的钙质和维生素，能促进宝宝的大脑和骨骼发育，还能增强宝宝的抵抗力。家里有豆苗机的甚至可以自己发，更加安全放心。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豌豆苗
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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豌豆苗两盒，减下后清洗，注意，剪的时候可以稍微留一点根部尽量剪发绿的部分。
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步骤2/4
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清洗干净后使用淡盐水浸泡20分钟，捞出待用。快泡好时起锅，烧适量开水，水多点没关系。
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步骤3/4
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水烧开后，将捞出的豆苗入锅，灼烫大约三分钟，豆苗软熟后捞出。捞出后最好分摊开放，免得时间稍长颜色会变黄。
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最后一步
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豆苗切段，使用料理棒打泥。打好后可装入冰格冷冻，下次吃时拿出来微波或者蒸一下就ok.
小贴士
第一次添加时少量，混合在米粉中，观察没有什么异常反应就可以放心吃了。我家熊宝是七个半月才加的豌豆苗，其实可以早点，满7月就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-16
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