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香菇肉丝彩椒的做法

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香菇肉丝彩椒

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香菇适量

、

瘦肉适量

、

青红椒各一个

、

盐，生抽，料酒适量

、

生姜，蒜泥适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料
步骤2/9 点击查看大图
新鲜香菇
步骤3/9 点击查看大图
青红椒切斜片，肉切丝
步骤4/9 点击查看大图
香菇切片
步骤5/9 点击查看大图
锅稍微有点热的时候，不放油，把香菇放下去干炒一下，变软一点起锅，（这样吃的时候有点嚼劲）
步骤6/9 点击查看大图
锅再放油，蒜泥，姜末炒香，加肉丝翻炒变色，
步骤7/9 点击查看大图
加香菇，翻炒，再加生抽，料酒调味，
步骤8/9 点击查看大图
再加入青红椒片，盐，翻炒一会，就可以起锅
最后一步点击查看大图
营养美味的下饭菜来了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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