香辣!土豆爱上牛排
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步骤1/7
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牛肋骨,切段!加黑胡椒碎,五香粉,生抽,料酒,盐,辣椒面腌制至少3小时!我放冰箱冷藏了24小时才做的
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步骤2/7
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土豆切块,加油,胡椒碎,五香粉,辣椒面,盐,生抽拌匀,这个可以现做
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步骤3/7
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烤盘铺好锡纸,摆好牛排和土豆,190度中层烤60分钟,每家烤箱不一样,我是最简陋的那种,所以烤的时间长一些!土豆稍微切的大块,就可以跟牛排一块出锅
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步骤4/7
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青红辣椒切碎,姜蒜切末,小葱切段,锅里热油,放入这些炒香,炒熟,然后放入土豆和牛排,翻炒,加生抽调味,翻炒两分钟,出锅!
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步骤5/7
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烤好了,可以尝尝味,淡了炒的时候可以再下点盐,没熟可以在烤10分钟,每家烤箱不一样,至少也要60分钟,土豆好了可以先夹出来!
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步骤6/7
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太适合我们这些肉食动物了
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最后一步
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真的很好吃,希望更多的人喜欢这道菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-16
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