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青瓜酿(竹报平安)的做法

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青瓜酿(竹报平安)

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切墩(初级)

猪肉 200g

、

青瓜两条

、

玉米 3分之1个

、

胡萝卜少许

、

葱适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

料酒一小勺

烹饪步骤

步骤1/6
把食材洗净（肉我是用半肥瘦的比较好吃）
步骤2/6 点击查看大图
肉剁陷，胡萝卜搽末，玉米剥粒，葱切末
步骤3/6 点击查看大图
把玉米，胡萝卜一起放入肉馅里，加入盐，鸡精，料酒，生抽，蚝油搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
把青瓜切4至5公分的段，用小刀把中间挖空
步骤5/6 点击查看大图
摆盘
最后一步点击查看大图
把陷料炒熟，撒一点葱末，装入青瓜里(胡萝卜切粒比较好看)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-16

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