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毛蛤拌三丝

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小梨涡儿

夏季胃口不好，想着怎么给家人变换口味，增加食欲，于是这道菜便应运而生了。
食材清单 加入采购清单
毛蛤
、
粉丝
、
黄瓜
、
菠菜
、
大蒜
、
酱油、米醋、芥末油、盐、糖
烹饪步骤
小贴士

毛蛤不要煮过久，开口就好了，否则太老会咬不动。没有毛蛤也可以换成飞蛤、蛏子、海兔、扇贝等，肉大的贝壳类都可以。实在不行火腿切丝也可以。总之放入自己喜欢的食材，坐下吃吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

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