脆皮茄子
浏览 10743 · 收藏 102
将做法保存到手机
突發想像哈哈哈哈
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋，面粉，菜油，茄子，盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
麵粉兩瓢倒入碗中，加一個雞蛋，再加半瓢水攪拌均勻。
-
步骤2/4
茄子切片倒在刚刚搅拌好的面粉中，使茄子全部裹上面粉。
-
步骤3/4
倒油入锅加热，把茄子放入锅中小火慢炸，炸至金黄色即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘。
小贴士
小火慢炸，至金黃色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
换个做法
脆皮茄子的相关分类
脆皮茄子的相关推荐
-
蜜汁鸡腿！尝了一口，停不下来啦!以后鸡腿都这样做！后悔做少了
2268461人看过 -
内蒙烤羊腿（家里有烤箱就能做）
356595人看过 -
烤羊腿
4638532人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14044336人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
240858人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73476843人看过 -
（视频菜谱）自制蓬松 炸油条
12250966人看过 -
#中秋宴，名厨味# 红烧石斑鱼
365221人看过 -
炸茄盒
162430人看过 -
孜然烤羊腿
593059人看过 -
酱牛肉这样做，简单又好吃。
198072人看过 -
椒盐大虾，酥脆入味的制胜秘诀！
1254160人看过
