脆皮茄子
浏览 11134 · 收藏 102
将做法保存到手机
突發想像哈哈哈哈
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋，面粉，菜油，茄子，盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
麵粉兩瓢倒入碗中，加一個雞蛋，再加半瓢水攪拌均勻。
-
步骤2/4
茄子切片倒在刚刚搅拌好的面粉中，使茄子全部裹上面粉。
-
步骤3/4
倒油入锅加热，把茄子放入锅中小火慢炸，炸至金黄色即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘。
小贴士
小火慢炸，至金黃色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
换个做法
脆皮茄子的相关分类
脆皮茄子的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14403157人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1808852人看过 -
清蒸螃蟹
10261626人看过 -
银鱼蒸蛋#老板S205蒸箱试用#
364523人看过 -
风味脆皮茄子
663657人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73513332人看过 -
酱牛肉这样做，简单又好吃。
198196人看过 -
自制炸油条（无矾无泡打粉）
16836158人看过 -
脆皮茄子
60035人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 卤茶叶蛋
3599262人看过 -
快手糖醋排骨
2763022人看过 -
炸油条
5320818人看过
