美味千层面
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肉酱千层面,是意大利的一种家常小吃。虽然每层都铺进一样的馅料,但是吃起来,每层的感觉却完全不一样, 它能够带给人们一种生活至上的享受,一道特别容易让人产生无限成就感的营养主食,还真是很有必要浓墨重彩一番呢! 版权声明:图片&文字版权归属原作者 紫色透明, 经作者授权@宜家家居 使用
营养分析
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143克
84克
52克
1698
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
千层面皮
4片
、
牛肉馅
250g
、
西红柿
1个
、
洋葱
半个
、
马苏里拉奶酪
100g
、
意面番茄酱
200g
、
研磨胡椒
2g
、
橄榄油
15ml
、
红酒
15ml
、
盐
2g
、
迷迭香
1枝
、
百里香
3枝
、
黄油
25g
、
面粉
25g
、
牛奶
250ml
、
豆蔻粉
1g
、
胡椒
1g
烹饪步骤
-
步骤1/12
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将牛肉馅+盐+胡椒+红酒腌制10分钟,锅烧热,加入橄榄油,放入肉馅翻炒至变色。
-
步骤2/12
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放入切碎的洋葱、去皮番茄翻炒均匀。
-
步骤3/12
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放入番茄酱、香料,添加100ml清水,盖上盖子小火漫煮1小时左右。
步骤4/12
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发布于 2016-07-15
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