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响虾黄瓜的做法

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响虾黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜虾

、

黄瓜一根

、

小红辣椒一根

、

蒜末

、

李锦记蒸鱼豉油

、

糖

、

香油

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲜虾洗净，锅里放水加点盐、鸡精，把虾煮熟，放凉后去虾头，剥壳，挑掉虾线，将辣椒、蒜切末备用
步骤2/7 点击查看大图
将黄瓜洗净，对半切开，用刮皮器刮成片状
步骤3/7 点击查看大图
将黄瓜卷成卷儿摆盘
步骤4/7 点击查看大图
将虾放进黄瓜卷里
步骤5/7 点击查看大图
将辣椒末、蒜末铺在上面
步骤6/7 点击查看大图
调拌汁，碗内倒入李锦记蒸鱼豉油、香油、少许生抽、一点糖调成汁，淋在黄瓜上
最后一步点击查看大图
锅内放适量的油，燃烧后，撒在上面，就是响虾黄瓜了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-15

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