快手茄子（我想你知道夏天的味道）
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、茄子先切好，抓盐腌好20分钟，拧干2、油爆、爆得软软的那种、捞出锅3、剩下的油把红椒姜末蒜末爆香、再放入爆好的茄子一起炒、放鸡精、酱油、麻油岀锅
小贴士
盐多用清水冲后拧干！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
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