猪肉丸子
浏览 5.0万 · 收藏 204 · 学做 1
将做法保存到手机
做荷叶酿肉剩的馅
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
猪肉
500g
烹饪步骤
-
步骤1/3
猪肉剁成馅，加入鸡蛋清，葱花碎，少许料酒，盐，生抽，两勺淀粉，吃辣的可以放点胡椒粉，用手抓匀
-
步骤2/3
点击查看大图
用勺子舀一勺肉馅，用手搓圆，放入油锅炸，炸至表面金黄捞出控油，装盘即可
-
最后一步
如果觉得油炸太油腻，可以烧一锅开水，把丸子放入开水里煮，慢慢放，不要一次放太多
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-15
换个做法
猪肉丸子的其他做法
猪肉丸子的相关分类
猪肉丸子的相关推荐
-
油炸猪肉丸子
366799人看过 -
炸猪肉丸子
215781人看过 -
酥炸猪肉丸子
14116人看过 -
红烧肉
57423049人看过 -
红烧肉
26383330人看过 -
猪肉丸子汤
8105494人看过 -
炸猪肉丸子
59233人看过 -
宫保鸡丁
7978614人看过 -
红烧茄子
72034361人看过 -
孜然杏鲍菇
4623057人看过 -
猪肉丸子
39124人看过 -
炒和菜
141091人看过
