家常酱茄子
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步骤1/8
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茄子洗净 然后手撕成条
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步骤2/8
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香其酱一袋
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步骤3/8
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葱和蒜 我不喜欢吃姜所以没放 根据个人口味
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步骤4/8
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油烧开放葱和蒜爆香
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步骤5/8
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然后放茄子炒
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步骤6/8
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差不多了放入香其酱 根据个人口味适量放 不要放太多
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步骤7/8
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加水适量 水干了盛出就好
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最后一步
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成功 因为喜欢吃茄子 总觉得茄子必须要加蒜才好吃 所以每次做好都要在加些蒜末
我做的是一人份 调料加的都很少 要是人多的话 适量放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-15
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