无油透鲜的肉末蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋搅匀 加小半碗水 加盐
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步骤2/4
肉末用葱末姜末生抽盐糖搅匀 可以滴两滴料酒
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步骤3/4
水开后蛋用大火蒸10分钟 调成小火 倒入肉末 搅匀 小火再蒸十分钟(避免肉末太老)
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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