燕麦红枣健康发糕
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喜欢发糕，比馒头省事，放红枣玉米面也更健康
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做好了才心血来潮想分享。没有过程。简单口述一下吧。发酵粉五克。放温水里溶解后倒进放玉米面普通面粉即食燕麦的大碗里。红枣去核，放料理机中，加水跟枣平，打磨二十秒成枣糊，加紧材料里，搅拌均匀，倒进刷了一层油的微波炉容器里，夏天嘛，随便往厨房一放，该干嘛干嘛，两小时已经两倍大了。表面撒葡萄干。当然你想撒什么都行。让后加盖，微波炉高火五分钟，去掉盖子，再一分钟。好了。轻轻倒扣过来就自动掉出来了。不存在什么脱模的问题。刚开始很热的时候有点粘，稍微凉下来以后就不粘手了，口感软弾的，很好吃。没有放糖，红枣和葡萄干的甜味已经足够了。除了发酵用了两个小时，真正做起来不到十分钟。试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-14
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