葱油杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/1
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葱切段、杏鲍菇切片（焯水）放凉待用（挤干净水），开小火煎葱段，微焦的时候捞出来，留下油，放入姜末和杏鲍菇，继续开小火煎，微黄的时候加蒜末，再倒入调好的碗汁（白糖、醋、生抽），翻炒出味道，加盐，最后倒入水淀粉（轻轻摇晃），关火，盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-14
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