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黄豆豆酱的做法

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黄豆豆酱

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配菜(中级)

黄豆

、

辣椒

、

盐

、

花椒粉

、

鸡精

、

八角

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
这是我快要晒干豆酱，其是这就是<陕南人炒腊肉豆酱>很好吃。它地作发很简单，把黄豆用锅煮熟，煮时里面放一点八角，先放一点盐，好了用盆装上，天气热悟一晚上，第二天中午，有点臭味，然后多放点辣椒，花椒粉，十三香，都可以，放完后，在悟一个晚上，就可以晒了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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