东北酱土豆
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步骤1/6
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将土豆去皮,也可不去皮,豇豆切成半尺长的段,芹菜和香菜不长的话可以不用一分为二,青辣椒用牙签扎满小孔方便入味
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步骤2/6
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切葱花,姜,肉皮备用
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步骤3/6
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油热放入葱姜炒香,在放入肉皮翻炒片刻
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步骤4/6
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放入酱油,只用酱油不用加水,加点老抽,放入土豆和豇豆,桂皮和大料,盖锅
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步骤5/6
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待土豆和豇豆差不多要熟放入香菜和芹菜,盖锅等待出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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