培根鸡蛋卷
婆婆忽然分享了个鸡蛋美食大全，有这么一道菜，我就着手准备做了，材料准备好的时候，发现那个菜谱对于材料的用量，火候的掌握和时间的分配都没有说明，只能靠自己了。做好后尝了尝，味道还不错，就写成菜谱和大家分享一下了。因为做好才想起写菜谱，所以也没留下什么图片，都是从网上找的照片以方便大家理解。当然最后的成品图是我自己做的啦！
-
步骤1/5
点击查看大图
提前在壁上抹点儿油备用
-
步骤2/5
点击查看大图
把培根片如图卷起放进麦芬盘内，可能没有图片那么有型，大概立起来就行了
-
步骤3/5
点击查看大图
把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，再加入50ml水（就像做鸡蛋羹一样放些水就好，我放的比较随意了），主要是让鸡蛋嫩一些。烤箱170度预热！
-
步骤4/5
点击查看大图
用汤勺把搅拌好的蛋液盛入卷好的培根里，因为它不是完全密封的，所以蛋液出来一些也没关系了，蛋液的量大概1/2-2/3高度就好了
-
最后一步
点击查看大图
烤箱中层170度，15分钟，如果掌握不好，观察鸡蛋长高，样子像图中的感觉就是熟了。用硅胶刷转着圈的把培根鸡蛋卷取出。美味儿吧
1、培根本来就很咸了，口轻的同学们可以不另外加盐了；2、我用的麦芬盒是12的，需要大烤箱，大家要注意量身定做啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-14
培根鸡蛋卷的其他做法
培根鸡蛋卷的相关分类
培根鸡蛋卷的相关推荐
-
家常春饼
4603994人看过 -
炒蚕蛹
1847450人看过 -
干煸蚕蛹
1232436人看过 -
巧克力栗子蛋糕
161975人看过 -
豆果5周年生日蛋糕-6寸#豆果5周年#
607330人看过 -
高颜值，超好吃的爆浆土豆虾球
8952110人看过 -
煮一碗红薯粉
47735人看过 -
糖醋里脊，鸡胸肉版，超级嫩滑
4879881人看过 -
手抓饼
10149228人看过 -
巧克力裸蛋糕
686908人看过 -
日式照烧豆腐
4262079人看过 -
只需两步，秒杀路边摊的酸辣馄饨
1867908人看过
