夏日冰品老北京酸梅汤
冬病夏治!夏天喝的太冰对身体也不好!因此,解暑同时再滋补!酸梅汤最好不过了!
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步骤1/8
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乌梅➕陈皮➕山楂干➕桑葚,洛神花,甘草等准备好
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步骤2/8
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洗净,➕700克水泡一个小时,最大地发挥食材的效果
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步骤3/8
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准备好一个无纺布袋,将食材放到布袋中
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步骤4/8
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刚才泡食材的水不要倒,一并加入锅中!
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步骤5/8
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在锅中再加入1500克的水,也就是说之前泡食材的700克➕这次的1500克,一共要放2200克水,大火烧开,转小火慢炖30分钟
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步骤6/8
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出锅前加入桂花和冰糖!
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步骤7/8
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超级解暑的酸梅汤做好!
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最后一步
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冰镇一下!更爽口噢……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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