元气乌鸡汤#豆果魔兽季部落
当德拉卡为部落诞生下一任领袖-萨尔 的时候,所有人都在为这位勇士的诞生而兴奋,当时的我却只想炖一锅元气乌鸡汤给这位伟大的母亲补一补
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步骤1/8
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乌鸡洗净清水浸泡半个小时。
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步骤2/8
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***参,当归,黄芪,枸杞,香叶,桂圆。红枣,如图适量,药材不要太多不然汤会苦。
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步骤3/8
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先用清水浸泡除桂圆以外的食材十分钟,过滤水后待用。
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步骤4/8
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浸泡半个小时的乌鸡捞出放入锅内,加生姜3片,凉水煮沸去除浮沫后捞出待用。
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步骤5/8
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高压锅内装清水没过乌鸡,加入配料,这里要说下乌鸡能整只炖就不要切开,这样才美味,火候掌控好高压锅不会比砂锅差哦,而且更快捷。盖好盖后大火烧开然后选择小火以保持高压锅气阀慢速旋转,定时15-20分钟,根据乌鸡大小选择时间。
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步骤6/8
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停火后自然排气到可以打开,放入3克盐巴利用余温融化。元气乌鸡汤就做好了。
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步骤7/8
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出锅,把中药挑出来扔掉。乌鸡汤的功效太多了,总结一句话就是女人滴圣品。
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最后一步
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乌鸡汤特别适合经期,哺乳期,坐月子,大病初愈和免疫力底下的人群,美容养颜的同时把身体调养的更强壮健康。喝的时候小心烫口哦
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。女人必吃的一种食材,它被称为“妇科圣药”哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
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