冬之恋
这道有着美丽名字的菜肴是现在正在热播的电视剧<后厨>中出现过的一道菜。 被它美丽的名字所吸引,后来才知道其实就是红烧冬瓜。 不过食材虽简单,可味道却很棒,超级下饭菜。 用橄榄油把冬瓜小火煎至金黄,再烧制,菜肴口感不油腻清香有滋味。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有的食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
把大虾去掉头,冬瓜去皮切长条块。
-
步骤3/10
对虾化冻开水焯烫沥干水备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
炒锅倒入橄榄油烧热。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入冬瓜块煎至金黄,加入高汤。
-
步骤6/10
点击查看大图
小火煮10分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入蒸鱼鼓油。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入酱油。
-
步骤9/10
点击查看大图
烧制汤汁收干关火。
-
最后一步
点击查看大图
然后把冬瓜摆盘上面放入对虾即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-14
冬之恋的其他做法
冬之恋的相关分类
冬之恋的相关推荐
-
浇汁上海青#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#
1233780人看过 -
腌韭菜花
140639人看过 -
歌乐山辣子鸡
21665人看过 -
广式芋头糕
1314434人看过 -
自制口感清甜的冬翅冬蓉馅月饼
167763人看过 -
#换着花样吃早餐#干炒牛河
657290人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3822448人看过 -
海鲜干贝粥
254747人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2148603人看过 -
手抓羔羊排#中粮我买,真实惠才是食力派#
997952人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#八宝粥
192689人看过 -
家常番茄炒蛋
331030人看过