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烤牛肉串的做法

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烤牛肉串

浏览 1810630 · 收藏 9326 · 学做 7

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前段时间上映的魔兽2，一直没有时间去电影院。听看过的同事说很不错，有时间也约上朋友去电影院看。魔兽在我想象中就该是凶猛，粗犷豪放。更是特别喜欢吃肉，而且大口大口的吃，今天推荐的这款牛肉串，特别好吃相信魔兽也是特别喜欢的。

食材清单加入采购清单

牛柳 300g

、

料酒适量

、

生抽适量

、

黑胡椒适量

、

红椒两个

、

青椒 4根

、

白芝麻少量

、

孜然粉少量

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉洗干净，切大小合适的块。
步骤2/9 点击查看大图
加入料酒，生抽，黑胡椒腌制。淀粉混合均匀。我腌制了一晚上。第二天烤的。
步骤3/9 点击查看大图
红椒，青椒洗干净。红椒切大小合适的片状，青椒切断。
步骤4/9 点击查看大图
如图所示，一个青椒一块牛肉在一块红椒。
步骤5/9 点击查看大图
刷上一层油，烤箱170度10分钟。具体时间是根据自己家里的烤箱来定的。
步骤6/9 点击查看大图
烤好的牛肉串，撒上一些熟芝麻，撒上少许孜然粉。
步骤7/9 点击查看大图
牛肉不要烤太久，这样容易烤老，影响口感。
步骤8/9 点击查看大图
味道不错的牛肉串就做好啦。
最后一步点击查看大图
魔兽肯定喜欢大口吃肉串，大口喝酒。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-14

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