一口杏仁千层酥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将酥皮切块，也可以涂完蛋黄和杏仁片再切，但是先切的话杏仁不容易掉，这是第一盘没切小的，第二盘做的一口酥，就是再把每条对半切开
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步骤2/3
2、将蛋黄液刷在切好的酥皮上，撒上一层砂糖，再放一层杏仁再撒一点砂糖，如果觉得较甜可以选择只撒上面一层
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最后一步
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3、烤箱上下，中层，预热190度5-10分钟，再185度12-18分钟，根据自家烤箱来，我是长帝的温度较高，差不多12分钟就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-13
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