香葱鸡蛋饼
香葱鸡蛋饼,口感柔软,香气四溢,营养丰富,制做简单,可以炒点土豆丝卷着吃,也可以卷蔬菜沙拉,
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步骤1/10
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把面粉倒入大碗中
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步骤2/10
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打人2个鸡蛋
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步骤3/10
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加入盐,加水,水要慢慢倒,一边倒水一边用筷子搅拌,搅至湖状,停止加水,静置15分
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步骤4/10
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因为静置一会,再次搅拌,就不会有面嘎疙瘩,加入香葱末,搅拌均匀
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步骤5/10
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平底锅烧热,倒一点油擦擦锅,
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步骤6/10
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用小火,一勺面湖倒入锅中,
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步骤7/10
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把锅翘起,前高后底,用铲子由前向后抹均匀,面湖凝固了倒点油
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步骤8/10
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翻面烙一会
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步骤9/10
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再翻过来,出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-13
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