自制宝宝海螺面
这道海螺面主要是为我们家猜猜宝贝准备的，因为没有特意准备什么蔬菜，就冰箱有什么蔬菜就拿什么蔬菜简单榨汁和面了，想要色彩鲜艳可以自己挑选一些色彩鲜明的蔬菜取汁，先煮熟再搅拌成糊状和面颜色会更艳丽一些，现在开始做吧
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步骤1/6
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用料理机把秋葵、南瓜、紫甘蓝加水搅拌，筛网过滤掉渣滓，取汁备用
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步骤2/6
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蔬菜汁倒入面粉，水和面粉的比例是1:2，面粉可以适量多些，水不要一次过多，把握不好的就少量多次加水，用筷子搅拌成絮状
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步骤3/6
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把絮状面疙瘩倒上案板揉至光滑不粘手，用保鲜袋装上，放置一旁醒面半小时
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步骤4/6
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醒好的面搓成略干细长条，再切成小粒，大概指甲盖大小
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步骤5/6
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准备寿司帘，如图手指一搓即一个海螺面
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最后一步
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做好后放入冰箱冰冻，随吃随取
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-13
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