香炸鸡脆骨
浏览 306941 · 收藏 2891 · 学做 6
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡脆骨清洗干净,控干水份
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制:耗油一勺,老抽一勺,盐适量,味精适量,胡椒粉少量,孜然适量,辣面适量,姜片,葱末,抓匀入味,腌制30分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
腌制好的鸡脆骨加入3~5勺淀粉(看鸡脆骨的量放)我这就放了4勺,一勺吉士粉,加入1~2勺水,抓匀,每块鸡脆骨均匀的裹上厚厚的淀粉就行了
-
最后一步
点击查看大图
炸第一遍的时候,油烧到4成热,中火炸制浅黄色;第二遍复炸大火烧到8成热,炸到金黄色,出锅后趁热放些孜然辣面
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-13
换个做法
炸鸡脆骨的其他做法
炸鸡脆骨的相关分类
炸鸡脆骨的相关推荐
-
香辣鸡脆骨
239535人看过 -
干煸孜然鸡脆骨
673725人看过 -
蒜蓉爆炒鸡脆骨
1146260人看过 -
烤箱版鸡脆骨
122356人看过 -
香辣掌中宝(鸡脆骨)
476981人看过 -
#餐桌上的春日限定#【上班族简菜】酥麻鸡脆骨
70775人看过 -
肚包肉的做法
164162人看过 -
下酒解馋膝软骨
89674人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
481905人看过 -
干煸掌中宝
903743人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25290021人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
393824人看过