麻辣米线
-
步骤1/11
点击查看大图
米线用冷水泡软,大概4个小时差不多
-
步骤2/11
点击查看大图
捞出,放90℃的开水在泡30分钟,米线变软了,就可以捞出控水备用了
-
步骤3/11
点击查看大图
麻椒,花椒《差不多2:1》用料理机打碎成粉
-
步骤4/11
点击查看大图
黄豆酱,加蒜末放入锅中用油炸香备用
-
步骤5/11
锅中放水烧开,绿豆芽,面筋,米线烫一下备用,
-
步骤6/11
点击查看大图
材料装入碗里,加麻椒,黄豆酱,葱花,辣椒油,醋和一点酱油和炒好的雪菜,
-
步骤7/11
点击查看大图
花椒麻椒用油爆香
-
步骤8/11
点击查看大图
雪菜用水泡一下,锅中加姜片,蒜片,花椒,再炒,这样不会太咸
-
步骤9/11
点击查看大图
炒好的雪菜
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-13
麻辣米线的相关分类
麻辣米线的相关推荐
-
川味平菇
179324人看过 -
#开启观赛嗨吃局#土豆片小炒肉
57357人看过 -
青椒炒豆皮
13715人看过 -
青椒炒茄子
14501人看过 -
西红柿鸡蛋炒面
195981人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁菠菜粉皮
151142人看过 -
香辣鸡翅
784206人看过 -
土豆片炒肉#我要上首页清爽家常菜#
137387人看过 -
#素食主义#小葱拌豆腐
133657人看过 -
尖椒洋葱火爆牛肉丝
10484人看过 -
平菇炒肉
175571人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#小葱拌豆腐
4615739人看过