黄豆闷田鸡
浏览 6.4万 · 收藏 101 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
田鸡用 料酒 盐 姜丝 腌制15分钟,黄豆油炸后用水泡软<大家油炸黄豆时不用太久,我炸的有点久了>,青椒油炒后备用<可以用其他代替随自己喜爱>
-
步骤2/4
点击查看大图
油热后倒蒜米炒香,再倒入腌制的田鸡炒至半熟。
-
步骤3/4
点击查看大图
半熟后倒入泡好的黄豆,到生抽闷煮。若泡黄豆的水太多要倒掉一些。
-
最后一步
点击查看大图
闷到锅里的水快没了倒入青椒翻炒一会儿出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-12
换个做法
黄豆闷田鸡的相关分类
黄豆闷田鸡的相关推荐
-
剁椒鱼头
6833824人看过 -
雪梨猪肺汤(雾霾天里的润肺汤)
431176人看过 -
薄荷叶炒牛肉
39257人看过 -
自制山楂酒
481910人看过 -
米饭杀手#酸甜荞头排骨
139839人看过 -
猪肺萝卜汤补肺又顺气
654574人看过 -
鱼腥草凉茶☕
54806人看过 -
红烧肘子
5602555人看过 -
#山姆团圆宴#打工人的家常菜丨清炒芦笋
122179人看过 -
#憋在家里吃什么#减脂餐鲜虾蒸日本豆腐
3071356人看过 -
香菇蒸排骨(孕妇食谱)
74156人看过 -
陈皮三杯鸭
98418人看过