马齿菜
和老妈在菜园子除草 发现这鬼东西 你想啊 对于吃货怎么能不好奇她是否可以进入自己的胃里呢！于是乎 我要把她吃掉 常言道 身为吃货的我们能吃的我们直接吃掉 不能吃
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步骤1/5
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准备好大蒜碎多一点， 五粒的量 ！花椒 辣椒 糖 盐 味精 醋 姜 香油 芝麻 花生
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步骤2/5
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首先要焯水 记住 水里要加点盐 水开后变色即可捞出 放入冷水中
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步骤3/5
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接下来 热锅冷油 分别加八角花椒 葱姜 花生 ！碗里备好辣椒碎 并导入适量酱油 等葱姜金黄色即可导入备好的辣椒碗中……
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步骤4/5
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把焯水过的马齿菜里的水挤掉 加入备好的麻香料 在加入 糖 老醋 糖记住可以多点 （除去马齿菜的酸涩味道）
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最后一步
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最后加入香油芝麻出盘……
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。 不过孕妇一定不能使用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-12
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