凉面
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步骤1/6
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把面隔水蒸3分钟
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步骤2/6
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再把面煮2分30秒
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步骤3/6
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煮面的时候准备一小碗生菜油和一把电风扇（面起锅时用）
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步骤4/6
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面煮好后起锅把生菜油一点点的淋在上面，一边搅拌一边加生菜油（电风扇要一只对着吹哦）
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步骤5/6
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这样一直对着电风扇搅拌直至面冷却，凉面就大功告成了。
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最后一步
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然后就根据个人口味调佐料吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-12
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