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南瓜丝煎饼

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厨娘豆沫

小时候学做饭，蔬菜煎饼是学的第一道面食。妈妈说这个最容易，于是假期里就有了从厚到薄，越来越熟练的花式煎饼：苋菜的，灰灰菜的，茄丝的，西葫芦的，香葱的，南瓜丝的，土豆丝，洋葱，胡萝卜，白萝卜⋯⋯只要容易熟的，我都做过，其中，大爱的是这个嫩南瓜丝的，煎的皮脆脆的，香！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
中粉适量
、
鸡蛋一个
、
南瓜一段
、
香葱
、
姜末
、
盐
、
五香粉
、
食用油
烹饪步骤
小贴士

趁热吃，记得备一碟蒜泥汁～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-12

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