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烧卖的做法

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烧卖

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米 300g

、

大米 200g

、

香菇 10朵

、

盐 5g

、

酱油 10ml

、

花生油 10ml

、

沙茶粉一包

、

沙茶粉一包

、

云吞皮 250g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把大米、糯米放进锅里洗干净，加入水，跟平时煲饭一样的水量、油、酱油、盐、沙茶粉。开始煲饭
步骤2/4 点击查看大图
把干香菇泡发，切碎，起锅，放油，盐，酱油炒熟，把煲好的饭加入锅内，打均匀。
步骤3/4 点击查看大图
把香菇饭煲入云吞皮
最后一步点击查看大图
中火蒸15分钟就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

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