【减糖减油全麦燕麦苹果金宝】减脂期也能吃的甜品
原来发过一个苹果金宝的菜谱,朋友们做了都说不错,是又简单又好吃。可是健身的朋友们又怕這個高那个高的(其实我自己也怕,讲不过偶尔还是会放纵一下). 那我就琢磨着做个减黄油减糖全麦加燕麦版的呗。配酸奶吃,虽说减油减糖,到底还是甜品,不管是减脂还是健身也最好不要太放纵了哈哈!(这不是一个很甜的甜品,喜欢吃甜的请看原版或者加糖) 原版请戳这里 #暖心的Apple Crumble(苹果金宝)#
,或者搜我以前的菜谱 “暖心的Apple Crumble(苹果金宝)”就可以看到。 Crumble或者金宝,应该不是一个大家熟悉的名字。因为内地的甜品店,面包店或者蛋糕店都很少见到,只有零星的西餐厅可能会出现她的踪影,但这却是我学会做的第一个西式甜品。
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步骤1/9
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苹果削皮,切小片。平底锅开中小火,苹果倒下锅,半个橙子挤汁翻炒(没有可忽略)。把火关小慢慢煮, 苹果会慢慢变软。
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步骤2/9
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(各位不好意思,这次做的过程没有拍照,用的旧图,请见谅)准备一个大碗,把黄油、全麦面粉、燕麦、糖统统倒进去,混合。可以直接拿手搓。
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步骤3/9
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混合好了就是这样,散散的。不要企图把它搓成团,我们需要的正是这种散散的状态。
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步骤4/9
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苹果煮好以后是有点软软的,而且比煮之前稍微通透一点的感觉。煮好以后放在一个烤盘里,把面粉混合物均匀地铺在苹果上。
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步骤5/9
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铺好
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步骤6/9
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175度,大概15到20分钟,
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步骤7/9
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直到表面金黄就好啦!如图
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步骤8/9
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不太甜,但有苹果的甜味
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最后一步
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还有淡淡的燕麦香
原版请戳这里http://www.douguo.com/cookbook/1300043.html,或者搜 “暖心的Apple Crumble(苹果金宝)”这个菜谱就可以看到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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