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水煮大虾的做法

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水煮大虾

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虾的营养很丰富，孩子喜欢吃。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

活虾一斤左右

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
不好意思，好像有些着急了，照的不清楚。活虾洗净，
步骤2/4 点击查看大图
用牙签在虾的尾部第二节处，轻轻一挑，虾线就出来了。虾线看着很纠结
步骤3/4 点击查看大图
蒸锅内放水，放入姜片，葱段，待烧开，入虾。因拍照是有蒸汽，所以是朦胧的图片。
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大虾放入，看见水开一个花时，马上用漏勺，捞出大虾。放盘，等待消灭它，哈哈。

小贴士

煮大虾，是需要用牙签把虾线挑出来的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

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