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绿打滚的做法

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绿打滚

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以前以为驴打滚是用锤子之类的凿面呢，后来才知道其实很简单，然后就尝试做了，结果做的很成功

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米面 500

、

水 450

、

糖根据个人口味多放少放自己订

、

豆沙 400

、

熟黄豆粉 60

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先准备好豆沙备用
步骤2/9 点击查看大图
和面
步骤3/9 点击查看大图
锅底放点油水开后蒸15分钟到20分钟左右
步骤4/9 点击查看大图
熟黄豆粉用适量白糖搅拌铺好
步骤5/9 点击查看大图
面团不是很热的时候放在黄豆面上赶平
步骤6/9 点击查看大图
然后把调制用糖调制好的豆沙馅铺在上面
步骤7/9 点击查看大图
卷起来
步骤8/9 点击查看大图
切成自己喜欢的样式摆盘
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小贴士

我用的是网上买的熟黄豆粉方便不用自己炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

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