是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糟卤爆鱼的做法

点击查看大图

糟卤爆鱼

浏览 3.6万 · 收藏 133 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用这个方法做爆鱼省时省事，快捷，味美，不会做菜的朋友一看就会，零失败，您也来试试。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

草鱼中段 700g

、

糟卤 1袋

、

葱，姜，料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
草鱼段切片（约1公分厚）用葱姜料酒（最好用白酒）腌制半小时备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅里放油，将鱼放入煎炸（中火），煎制两面金黄即可。
步骤3/5 点击查看大图
煎好的鱼块盛起放凉备用。
步骤4/5 点击查看大图
放凉后倒入糟卤净泡2小时即可。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-11

换个做法

糟卤爆鱼的其他做法

糟卤爆鱼的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋香椿更多

糟卤爆鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许