糟卤爆鱼
用这个方法做爆鱼省时省事,快捷,味美,不会做菜的朋友一看就会,零失败,您也来试试。
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步骤1/5
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草鱼段切片(约1公分厚)用葱姜料酒(最好用白酒)腌制半小时备用。
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步骤2/5
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锅里放油,将鱼放入煎炸(中火),煎制两面金黄即可。
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步骤3/5
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煎好的鱼块盛起放凉备用。
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步骤4/5
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放凉后倒入糟卤净泡2小时即可。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-11
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