黄骨鱼火锅
宝爸喜欢钓鱼,所以我经常会做各种鱼,鱼是很有营养的,特别适合给宝宝吃,健康营养,这次宝爸钓了几斤黄骨鱼,正好可以做火锅了!
-
步骤1/11
点击查看大图
成品图
-
步骤2/11
点击查看大图
黄骨鱼去掉鱼肠,鱼鳃,太大切断
-
步骤3/11
点击查看大图
老黄瓜切块,大蒜拍碎,姜块切丝
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅,放入油,再放入大蒜,花椒,姜炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
放入黄骨鱼,轻轻翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
放入适量盐,
-
步骤7/11
点击查看大图
放入料酒
-
步骤8/11
点击查看大图
放入豆瓣酱
-
步骤9/11
点击查看大图
放入陈醋,生抽,再放入水,没过鱼
-
步骤10/11
点击查看大图
最后放入老黄瓜,盖上盖,炖煮10分钟,
-
最后一步
点击查看大图
最后起锅的时候,把紫苏放在鱼上面就可以了!
黄骨鱼肉质很嫩,鱼皮在炒的过程中容易掉,所以在做的时候,一定要轻快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
黄骨鱼火锅的其他做法
黄骨鱼火锅的相关分类
黄骨鱼火锅的相关推荐
-
鱿鱼火锅
77404人看过 -
黄油土豆丁|超强饱腹感|冷热皆可吃#中秋宴,名厨味#
192764人看过 -
葱油拌面
6448179人看过 -
干锅花菜
170446人看过 -
年夜饭之萝卜羊汤
158203人看过 -
腊肉炒白菜
125693人看过 -
#我心中的冬日限定#天目山腌笋老鸭汤
70406人看过 -
#吃出健康,解决假胖#雷笋炒菜干头
93003人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1684614人看过 -
#零腹担吃夜宵#芝士北非蛋
122899人看过 -
莴笋炒肉
182961人看过 -
家庭版羊汤
167379人看过