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糖水黄桃的做法

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糖水黄桃

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每到夏天黄桃上市，都会做点糖水黄桃，比外面买的罐头啥的健康多了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄桃 2个

、

冰糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
黄桃削皮去核切块，加入冰糖，喜欢甜的就多加一点，少许盐，盐是为了起甜味的，加入水，水和黄桃齐平即可，我喜欢喝水，所以每次会多加点水，烧滚
最后一步点击查看大图
烧到大概三五分钟，看到黄桃偏软了就行了，稍冷片刻，用消毒过的瓶子装好就可以了，我一般用的瓶子都是平常留的带铁盖的瓶子，洗过开水烫过，放烤箱里110℃的，慢慢的将瓶子瓶盖烘干，再趁热装黄桃，不要装太满，装好迅速倒过来，这样冷了以后里面空气收缩，瓶盖会盖的很紧，能够摆一周左右不会坏

小贴士

做好放冰箱再吃口感更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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