炸酱
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作为北京人，炸酱是小时候的味道，炸酱可以有很多吃法，不一定要拌面，咸香
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
肉沫
250g
烹饪步骤
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步骤1/5
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肉沫加蛋，盐，胡椒拌匀
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步骤2/5
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豆瓣酱和甜面酱就够了
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步骤3/5
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5勺豆瓣酱，2勺甜面酱，加水，熬制5分钟，注意容易粘锅
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步骤4/5
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肉沫炒熟，可以稍微焦一点
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最后一步
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最后到在一起，熬制10分钟
小贴士
不喜欢吃肉的，可以少放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-10
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