麻辣马蛤
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那天夜市烧烤吃了麻辣小龙虾,今天菜市看到马蛤想也来个麻辣的吃吃!发挥我的厨艺小展一把!我赛!味道棒棒达!……
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烹饪步骤
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步骤1/3
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如图搞定!
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步骤2/3
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热锅凉油,先下麻椒,花椒,葱姜蒜,香叶,放面酱,炒出香味,放洋葱,放马蛤,翻炒一下,放料酒,耗油,生抽,盐,糖,麻厉翻炒,盖锅盖,闷一会,马蛤都张嘴后勾汘再放香油,蒜末,出锅装盘!
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最后一步
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不漂亮,放些葱丝,胡萝卜丝点缀一下下!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-10
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